Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
8 raciones
Składniki
Compota de higos y manzanas
-
de higos secos blandos140 g
-
de manzanas (peladas, sin pepitas y en trozos)200 g
-
de azúcar moreno15 g
-
25 g de vino dulcede vino de Oporto25 g
-
de canela molida1 pellizco
Panna cotta de foie gras
-
50 g de vino dulcede vino de Oporto50 g
-
anís estrellado1
-
de foie gras de pato crudo en trozos150 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
hojas de gelatina2
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
231 kcal /
964 kJ
Białko
3.05 g
Tłuszcz
17.01 g
Węglowodany
98.75 g
Błonnik
2.32 g
