Urządzenia i Akcesoria
Tatin de pera
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
-
caramelo líquido para caramelizar los moldes
-
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
-
110 g de azúcar
-
40 g de mantequilla
-
½ cucharadita de canela molida
-
2 huevos
-
¼ cucharadita de azúcar vainillado
-
80 g de harina de repostería
-
600 g de agua (para el vapor)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
5 g
Kalorie
1077 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
41 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pastel francés con fresas (millasson)
1 godz. 10 min
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2 godz.
Pudin de calabaza y naranja
1 godz. 30 min
Compota de albaricoque
45 min
Mermelada de mandarina
40 min
Bollos de aguardiente (sin azúcar)
1 godz. 30 min
Cerezas gratinadas
45 min
Delicias de melocotón en conserva
5 godz.
Charlota de mandarinas
6 godz. 30 min
Flan de coco
1 godz. 40 min
Tarta de mandarinas
2 godz. 45 min
Sepia asada y guisantes con jamón
40 min