Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

12 raciones

Składniki

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.5 g

Kalorie 1032 kJ / 247 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sorbete dulce de pepino

4h 10min

Magdalenas con ciruelas y piñones

35min

Rillettes de cerdo

2h 10min

Sorbete de tomate

5min

Timbal de frutas

2h 15min

Salsa agridulce de verduras

9h

Sorbete dulce de zanahoria

4h 10min

Calabacín encurtido en aceite

3h 20min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3h

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Lassi de coco

5min

Mini pizzas al vapor

1h