Bourride

Bourride

4.7 256 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions

Składniki

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de concentré de tomate
    60 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de thym frais effeuillée
    1 branche
  • de piment de Cayenne en poudre
    2 pincées
  • de filets de poisson blanc
    750 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de safran en poudre
    1 dose
  • d'eau
    500 g
  • de pastis
    15 g
  • de pommes de terre détaillées en cubes
    800 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    200 g
  • de crevettes cuites, décortiquées
    200 g
  • de persil frais haché
    1 bouquet

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 344 kcal / 1617 kJ
Białko 39.3 g
Tłuszcz 9.3 g
Węglowodany 24.8 g
Błonnik 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...