Roulé à la tomate

Roulé à la tomate

4.1 25 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

6 parts

Składniki

Le biscuit roulé

4 tomates
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre
1 filet d'huile d'olive
3 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 c. à café de concentré de tomate

La garniture

70 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de concentré de tomate
100 g de mascarpone
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.7 g

Kalorie 1104.8 kJ / 261.8 kcal

Tłuszcz 17.7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Cheesecake concombre et citron

3 godz. 20 min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50 min

Soufflé aux asperges

1 godz. 10 min

Tomate-mozza revisitée

2 godz. 5 min

Œuf en cocotte de tomate

1 godz.

Muffins au crottin de Chavignol

1 godz.

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 godz. 40 min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2 godz. 45 min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 min

Cannelés au jambon

13 godz.

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 min