Przejdź do głównej treści Szukaj
Roulé à la tomate

Roulé à la tomate
4.1 25 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le biscuit roulé
  • 4 tomates
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 c. à café de concentré de tomate
La garniture
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 100 g de mascarpone
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.7 g
Kalorie 1104.8 kJ / 261.8 kcal
Tłuszcz 17.7 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Samoussas poire-chocolat

4.2(37)

45 min

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

4.5(25)

2 godz.

Petites tourtes forestières

3.4(5)

1 godz. 15 min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(43)

1 godz. 30 min

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

4.5(35)

2 godz. 15 min

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

3.9(38)

55 min

Pizza aux pommes et au brie

4.2(22)

1 godz. 45 min

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

4.4(10)

50 min

Tartelette au saint-nectaire

4.4(11)

1 godz. 30 min

Pommes de terre au lard et à la sauge

4.3(7)

1 godz. 20 min

Mille-feuille de saumon fumé

4.7(45)

3 godz. 20 min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

4.0(24)

55 min