Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, for soaking
- 2 mandarins, zested (finely grated, no white pith) and juiced
- 130 g white sugar
- 600 g thickened cream
- 1 tsp vanilla paste
- 8 egg yolks
- 80 - 100 g raw sugar
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 1766.9 kJ / 420.6 kcal
- Białko
- 4.6 g
- Węglowodany
- 31.1 g
- Tłuszcz
- 32.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 31.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Steamed chocolate and prune puddings
1j 30 menit
Almond tuiles
30 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Paris Brest
6h 40min
Mango lassi
5 min
Rosewater madeleines
30 min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4 godz. 55 min
Fruity pear mince tarts
2j 30 menit
Cheese soufflés
30 min
Peppercorn sauce
20 min
Star anise and pistachio kulfi
24 Std. 20 Min
Crème brûlée
7 Std.