Przejdź do głównej treści Szukaj
Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée
3.5 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • gold strength gelatine leaf
    1
  • cold water for soaking
  • mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
    2
  • white sugar
    130 g
  • thickened cream
    600 g
  • vanilla paste
    1 tsp
  • egg yolks
    8
  • raw sugar
    80 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 31.8 mg
Białko 4.6 g
Kalorie 1766.9 kJ / 420.6 kcal
Tłuszcz 32.2 g
Błonnik 0.2 g
Tłuszcz nasycony 19 g
Węglowodany 31.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Panna cotta

4.7(99)

6 godz. 15 min

Crème brûlée

2.5(210)

7 godz.

Hollandaise sauce

4.2(204)

15 min

Profiteroles

4.5(78)

2 godz.

Grilled scallops with chilli jam

4.9(25)

25 min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

3.8(9)

45 min

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4(8)

1 godz. 20 min

Pistachio cheesecakes with mango

4.0(5)

2 godz. 30 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.5(23)

1 godz. 5 min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.3(12)

2 godz. 30 min

Ricotta fruit tart

4.0(6)

1 godz. 30 min

Frozen mojito cheesecake

4.8(176)

24 godz. 25 min