
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. à soupe de farine blanche type 45
- 300 g de viande de lapin, en morceaux
- 1 échalote coupée en deux
- 50 g de beurre doux coupé en morceaux
- 200 g de vin blanc sec
-
1
cube de bouillon de viande
lub 1 c. à café de fond de viande maison - 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 grenade épluchée et égrenée
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 442 kcal / 1849 kJ
- Białko
- 21.2 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Węglowodany
- 56.9 g
- Błonnik
- 2.7 g