Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

1000 g

Składniki

de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
500 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de nuez moscada molida
1 pellizco
dientes de ajo
4
clavos enteros
2 - 3
de comino en grano
½ cucharadita
hojas de laurel secas
2
de manteca de cerdo ibérica
400 g
de pimentón dulce de La Vera
1 cucharada
de pimentón picante (opcjonalnie)
1 - 2 pellizcos

Wartości odżywcze na 1000 g

Kalorie 4325 kcal / 18097 kJ

Białko 109.1 g

Tłuszcz 419.9 g

Węglowodany 22.1 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 163.1 g

Sód 5095.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Casquería 5 Przepisów
Hiszpania

Extremadura 6 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Cortadillos de cidra

Cortadillos de cidra

1 godz.

Poleá

Poleá

15 min

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96 godz. 20 min

Pestiños andaluces

Pestiños andaluces

1 godz.

Bollos de manteca (Andalucía)

Bollos de manteca (Andalucía)

1 godz. 10 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min

Guarrito extremeño

Guarrito extremeño

50 min

Arroz con higaditos de pollo

Arroz con higaditos de pollo

1 godz. 20 min

Roscos chiclaneros

Roscos chiclaneros

1 godz.

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30 min

Magras con tomate

Magras con tomate

40 min