Urządzenia i Akcesoria
Cachuela extremeña
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
1000 g
Składniki
-
500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 dientes de ajo
-
2 - 3 clavos enteros
-
½ cucharadita de comino en grano
-
2 hojas de laurel secas
-
400 g de manteca de cerdo ibérica
-
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
-
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1000 g
Sód
5095.8 mg
Białko
109.1 g
Kalorie
18097 kJ /
4325 kcal
Tłuszcz
419.9 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
163.1 g
Węglowodany
22.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96 godz. 20 min
Natillas
40 min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 min
Migas con chorizo y uvas
40 min
Torrijas de vino dulce
50 min
Serradura (Badajoz)
12 godz. 15 min
Pestiños borrachuelos
50 min
Arroz con higaditos de pollo
1 godz. 20 min
Tocino de cielo
4 godz. 30 min
Poleá
15 min
Pestiños andaluces
1 godz.
Migas con pimientos de Padrón
30 min