Pasztet z kaczki z oliwkami
TM5 TM6

Pasztet z kaczki z oliwkami

3.6 (14 ocen)

Składniki

  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 800 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonych na kawałki
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 120 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 75 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • masło, do natłuszczenia formy
  • bułka tarta, do oprószenia formy
  • 75 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 2 jajka
  • 75 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
509 kJ / 121 kcal
Białko
5.2 g
Węglowodany
2.5 g
Tłuszcz
10.5 g
Błonnik
0.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 77 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy