![Pulpety perłowe z ryżem Pulpety perłowe z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154426.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g białego kleistego ryżu
- woda, do namoczenia ryżu
- 350 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego 5 cm kawałki (patrz warianty)
- 3 - 4 grzyby shiitake, świeże (ok. 50 g)
- 25 g marchewki
- 20 g kasztanów wodnych, świeżych, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 20 g cebuli dymki, pokrojonej w 2 cm kawałki
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 20 g sosu sojowego
- 600 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 0.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2 godz. 30 min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 Std. 45 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Klopsy królewieckie
2 godz. 10 min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1 Std. 25 Min
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1h 40min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1 Std.
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min