Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (opcjonalnie)
- 1 tsp fine sea salt
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 942 kJ / 225 kcal
- Białko
- 24.34 g
- Węglowodany
- 6.94 g
- Tłuszcz
- 11.14 g
- Błonnik
- 1.27 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Seafood Risotto
40 Min
Napoli Potato Cake
1h 30min
Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce
1 Std.
Salmon Soufflé
1 Std.
Crab Tortelloni, Red Mullet
5 Std.
Russian salad
1hod. 15min
Red mullet couscous with peppers
Brak ocen
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30 Min
Sous-vide Octopus Salad
8h
Mint Courgettes
30 Min
Salt Cod with Spinach and Chickpeas
45 Min
Bloody Mary Soup
25 min