Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (opcjonalnie)
- 1 tsp fine sea salt
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 942 kJ / 225 kcal
- Białko
- 24.34 g
- Węglowodany
- 6.94 g
- Tłuszcz
- 11.14 g
- Błonnik
- 1.27 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gazpacho
1h 15min
Monkfish and prawn soup
1h
Brodet (Fish stew)
1h 15min
Gazpacho
1h 15min
Sous-vide Octopus Salad
8 Std.
Sweet buns (Navettes)
2h
Veal fillet with mirabelle plums
Brak ocen
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
1h
Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes
1 Std. 40 Min
Salted Vegetables Duck Soup
2h 5min
Braised Chicken with Chestnuts
40min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50min