
Urządzenia i Akcesoria
Calamares a la Americana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
garlic cloves3
-
onions quartered300 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
white wine100 g
-
passata100 g
-
tomato purée (1 Tbsp)20 g
-
brandy50 g
-
raw squid slices (2 cm)1000 g
-
ground cayenne pepper (opcjonalnie) to taste1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
225 kcal /
942 kJ
Białko
24.34 g
Tłuszcz
11.14 g
Węglowodany
6.94 g
Błonnik
1.27 g