Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

4.7 9 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

8 pieces

Składniki

Bread Dough

milk
50 g
water
130 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
vanilla pod
1
plain flour plus extra for dusting
500 g
baking powder
1 tsp
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil
15 g

Baharat Spice Mix

white peppercorns
100 g
ground nutmeg
1 Tbsp
cloves
1 tsp
cardamom pods
15
ground cinnamon
2 tsp

Spinach Filling

lemon juice
20 g
onions quartered
100 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
sumac (see tip)
1 tsp
harissa paste
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
water
100 g
fresh spinach leaves
600 g
pine nuts
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 11 g

Kalorie 1333 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1h 40min

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2h 45min

Fatayer with Cheese and Mint

1h 5min

Semolina cake (namoura)

1h 50min

Milk pudding (mouhallabieh)

15min

Za'atar flat bread (mankouche)

1h 35min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Okra and meat stew (bamia)

1h

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2h