Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

4.8 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

8 pieces

Składniki

Bread Dough

milk
50 g
water
130 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
vanilla pod
1
plain flour plus extra for dusting
500 g
baking powder
1 tsp
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil
15 g

Baharat Spice Mix

white peppercorns
100 g
ground nutmeg
1 Tbsp
cloves
1 tsp
cardamom pods
15
ground cinnamon
2 tsp

Spinach Filling

lemon juice
20 g
onions quartered
100 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
sumac (see tip)
1 tsp
harissa paste
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
water
100 g
fresh spinach leaves
600 g
pine nuts
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 11 g

Kalorie 1333 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 Min

Sfenj - Moroccan Doughnuts

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2 Std. 45 Min

'Qamar el-din' juice

'Qamar el-din' juice

5 Min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 Std.

Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

1 Std. 50 Min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 Std.

Milk pudding (mouhallabieh)

Milk pudding (mouhallabieh)

15 Min

Za'atar bread rolls

Za'atar bread rolls

2 Std.

Falafel

Falafel

1 Std. 25 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 Std. 35 Min

Fatayer with Cheese and Mint

Fatayer with Cheese and Mint

1 Std. 5 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min