Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

24 pieces

Składniki

Pastry

buckwheat groats
200 g
salt
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
100 g
water
50 g
egg yolk
1
gluten free flour mix for dusting (see Tips)

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh Swiss brown mushrooms
300 g
brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
unsalted butter
20 g
vegetable oil
20 g
gluten free flour mix
1 tbsp
full cream milk
100 g
egg
1
thickened cream
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
grated nutmeg
1 pinch
fresh chives finely sliced, for garnishing
10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 168.7 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 330.7 kJ / 78.7 kcal

Tłuszcz 6.2 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30 min

Gluten free flatbreads

Gluten free flatbreads

40 min

Cheesy biscuits

Cheesy biscuits

1 godz. 25 min

Hearty gluten free vegetarian lasagne

Hearty gluten free vegetarian lasagne

3 godz. 5 min

Gluten free sticky date puddings

Gluten free sticky date puddings

1 godz. 5 min

Chunky choc nut brownie

Chunky choc nut brownie

35 min

Gluten free pizza base

Gluten free pizza base

35 min

Gluten free ANZAC biscuits

Gluten free ANZAC biscuits

45 min

Gluten free Mediterranean bread

Gluten free Mediterranean bread

1 godz. 35 min

Spinach and feta muffins

Spinach and feta muffins

40 min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.