Przejdź do głównej treści Szukaj
Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets
4.3 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
24 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • buckwheat groats
    200 g
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • water
    50 g
  • egg yolk
    1
  • gluten free flour mix for dusting (see Tips)
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fresh Swiss brown mushrooms
    300 g
  • brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • unsalted butter
    20 g
  • vegetable oil
    20 g
  • gluten free flour mix
    1 tbsp
  • full cream milk
    100 g
  • egg
    1
  • thickened cream
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • grated nutmeg
    1 pinch
  • fresh chives finely sliced, for garnishing
    10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 168.7 mg
Białko 1.9 g
Kalorie 330.7 kJ / 78.7 kcal
Tłuszcz 6.2 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2h 20min

Gluten free fruit and nut loaf

4.7(21)

55min

Panforte ice cream bombe

4.5(2)

48h 25min

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

3.8(4)

1h 45min

Raw chocolate snaps

4.2(12)

1h 5min

Nutty pancakes with stone fruit compote

4.1(14)

1h

Almond thins

4.0(9)

25min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

4.7(6)

1h 50min

Spring frittata

4.6(13)

1h 15min

Gluten free warm berry cobbler

4.4(11)

45min

Gluten free breakfast cereal clusters

4.5(12)

1h 15min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1h 30min