
Urządzenia i Akcesoria
Mushroom soup
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
fresh field mushrooms100 g
-
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters1
-
unsalted butter cut into cubes40 g
-
gluten free flour mix (see Tips)30 g
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
dried bay leaf1
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters100 g
-
fresh shiitake mushrooms cut into quarters50 g
-
fresh chives finely chopped for garnishing
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
130.8 kcal /
549 kJ
Białko
3.2 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
7.2 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Sód
892 mg