Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln
TM6 TM5

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

4.5 (161 ocen)

Składniki

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 50 g Tomatenmark
  • 150 g Sojahack, fein (z.B. von Alnatura)
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Chili, gemahlen
  • 1000 g Zucchini, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1104 kJ / 264 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
24 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
11.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy