Quiche broccoli e prosciutto cotto

Quiche broccoli e prosciutto cotto

4.6 91 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

8 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di porri a rondelle sottili (peso netto)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
150 g di prosciutto cotto a striscioline
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
100 g di panna da cucina
100 g di latte
1 uovo
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14 g

Kalorie 2042 kJ / 448 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi...broccoli! 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 godz. 10 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Risotto alle more

40 min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30 min

Peperoni ripieni alla feta

55 min

Torta salata con pomodorini e olive

1 godz. 10 min

Riso integrale al pesto di rucola

45 min

Involtini di spada al basilico

15 min

Penne al sedano

30 min

Quinoa con code di gambero

30 min

Salmone con zucchine in crosta

1 godz.

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.