Filetto di salmone con purea di mele

Filetto di salmone con purea di mele

4.6 33 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni

Składniki

Purea di mele
  • 300 g di mela Granny Smith a pezzi
  • 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
  • 500 g di acqua
  • 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28.2 g
Kalorie 1309 kJ / 313 kcal
Tłuszcz 18.1 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...