Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.6 18 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

600 g di filetti di cernia
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
200 g di porro a rondelle
20 g farina
olio di semi di arachide per frittura
1 pizzico di pepe macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Białko 113.2 g

Kalorie 7916 kJ / 1892 kcal

Tłuszcz 142.7 g

Węglowodany 41.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di pesce 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 min

Dentice agli agrumi

45 min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 godz. 10 min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1 godz. 10 min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 godz.

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Branzino al lime e pistacchi

30 min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 godz.