Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 48 g

Kalorie 3347 kJ / 797 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De Italia a tu mesa 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 godz. 10 min

Ceviche blanco

Ceviche blanco

30 min

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

2 godz. 20 min

Pasta con camarones y chícharos

Pasta con camarones y chícharos

40 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Ensalada Cobb

Ensalada Cobb

35 min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9 godz. 30 min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5 godz. 30 min

Pavo navideño

Pavo navideño

4 godz. 30 min

Camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

20 min

Pollo Cantones con vegetales

Pollo Cantones con vegetales

35 min

Lomo de cerdo en adobo navideño

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 godz. 40 min