
Urządzenia i Akcesoria
Pasta patate e provola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
6 porzioni
Składniki
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30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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100 g di scamorza a pezzi (2 cm)
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30 g di cipolla a pezzi
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30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di pancetta a cubetti
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800 g di acqua
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500 g di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)
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10 g di sale
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350 g di pasta secca corta e mista (tempi di cottura uguali)
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1 pizzico di pepe nero in polvere
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
377 kcal /
1577 kJ
Białko
17.6 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
55.5 g
Błonnik
2.9 g