Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 213 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

800 g

Składniki

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 g

Sód 12039.9 mg

Białko 35.7 g

Kalorie 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Tłuszcz 248.2 g

Błonnik 59 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 184.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1 Std. 30 Min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 Min

Garam Masala

Garam Masala

10 Min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

1 Std. 45 Min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 Std. 30 Min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30 Min

Onion Bhaji

Onion Bhaji

45 Min

Pilau Rice

Pilau Rice

40 Min

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4 Std. 10 Min

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2 Std.

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 Min