Crema di zucchine e anacardi raw

Crema di zucchine e anacardi raw

3.9 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua
200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
40 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
½ spicchio di aglio
10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
20 g olio extravergine di oliva
10 - 15 g di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
50 g di olive nere denocciolate a rondelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1740 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Raw food 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40 min

Zuppa di noci e sedano

35 min

Gazpacho di carote

10 min

Purè di mele e sedano rapa

55 min

Purè di carote e latte di cocco

50 min

Salsa di melanzane Bhurta

35 min

Vellutata di mais

20 min

Hummus di fave (vegan)

45 min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 godz. 20 min

Crema di lattuga e menta

35 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 godz. 20 min