Pollo alle erbe con verdure al vapore

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.1 61 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porzioni

Składniki

80 - 100 g di fagiolini verdi freschi tagliati a metà
70 g di carote pelate e a listarelle
100 g di zucchine a bastoncini (2-3 cm)
100 g di cimette di broccolo
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cosce di pollo senza pelle
½ cucchiaino di sale
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
½ cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro fresca
20 g di farina tipo 00
20 g di Cognac
1 pizzico di curcuma in polvere

1 pizzico di zafferano in polvere
½ limone il succo spremuto fresco
700 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.1 g

Kalorie 1553 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una Cena per due 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Pollo al limone

50 Min

Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni

1 Std.

Rollè di tacchino e carote con patate

35 Min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 Min

Pollo speziato al limone

40 Min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 Min

Pollo in umido ai funghi

50 Min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 Min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1 Std. 40 Min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 Min

Petto di pollo e zucchine

50 Min