
Urządzenia i Akcesoria
Vegetable Samosa Filling
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
600 g
Składniki
-
onions quartered100 g
-
garlic cloves2
-
black mustard seeds1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
amchoor (mango powder)1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
groundnut oil1 Tbsp
-
water200 g
-
potatoes peeled, diced (1 cm)150 g
-
cauliflower (opcjonalnie) cut in pieces (1 cm)80 g
-
red split lentils rinsed80 g
-
frozen green peas70 g
Wartości odżywcze na 600 g
Kalorie
542 kcal /
2268 kJ
Białko
22.2 g
Tłuszcz
20.8 g
Węglowodany
66.6 g