Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.2 g

Kalorie 2012 kJ / 481 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tacchino in agrodolce

1 godz. 10 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Involtini di spigola

40 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Involtini di vitello

35 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina

40 min

Calamaretti ai pistacchi

30 min

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Baccalá alle olive

25 min