Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.2 g

Kalorie 2012 kJ / 481 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuccottini di melanzane

45 min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 min

Dentice agli agrumi

45 min

Antipasto di alici agli agrumi

2 godz. 10 min

Antipasto di funghi e capesante

35 min

Involtini di spigola

40 min

Ceviche di salmone

48 godz. 15 min

Canapè frittatine di verdura

35 min

Tegamini di cipolle e alici

1 godz.

Alici ripiene al Varoma

50 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 godz. 30 min