
Urządzenia i Akcesoria
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Joghurt (1% Fett)100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Salz2 TL
-
frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen1 Bund
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Semmelbrösel30 g
-
Speisestärke40 g
-
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Kürbiskerne30 g
-
Eier2
-
Öl zum Braten
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
271 kcal /
1133 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Sód
1275 mg