Erdäpfel-Spinat-Roulade

Erdäpfel-Spinat-Roulade

4.0 156 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
180 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen halbiert
4
frischer Babyspinat
150 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter weich
160 g
Öl zum Einfetten
Weizenmehl, griffig
200 g
Weichweizengrieß
50 g
Ei
1
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g

Kalorie 2386 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 45 g

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