Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

4.1 232 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Petersilienöl

frische Petersilie Blättchen und feine Stängel
30 g
Sonnenblumenöl
80 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz
¼ TL

Karottenspätzle

Karotten in Stücken
450 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
100 g
Sonnenblumenöl
1 EL
Salz
3 TL
Weizenmehl, griffig
250 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Eier (Größe M)
2
Radieschensprossen zur Dekoration

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 2044 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1 godz.

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

1 godz. 20 min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1 godz.

Reis-Zucchini-Puffer

50 min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1 godz.

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1 godz. 5 min

Türkentommerl (Maisgrießschmarrn)

50 min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1 godz. 5 min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1 godz. 45 min

Gebratene Polenta mit Letscho

55 min

Pikante Sterzschnitten

55 min