Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

4.2 227 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Petersilienöl

frische Petersilie Blättchen und feine Stängel
30 g
Sonnenblumenöl
80 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz
¼ TL

Karottenspätzle

Karotten in Stücken
450 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
100 g
Sonnenblumenöl
1 EL
Salz
3 TL
Weizenmehl, griffig
250 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Eier (Größe M)
2
Radieschensprossen zur Dekoration

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 2044 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis

1 godz. 15 min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

35 min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1 godz. 45 min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1 godz. 25 min

Gebratene Polenta mit Letscho

55 min

Knödelteig-Schnitten

35 min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 godz. 25 min

Kürbisspätzle (Österreich)

1 godz.

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 godz. 25 min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 min