![Chou-fleur en soufflé Chou-fleur en soufflé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B87C66FF-0D71-4683-9BCB-79919BC87267/Derivates/D4172730-67DC-496F-A356-0BC37DD94412.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g d'eau
- 500 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 4 œufs, blanc et jaune séparés
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
100
g de crème liquide légère (15% m.g.)
lub 100 g de crème de soja
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 882 kJ / 212 kcal
- Białko
- 14.3 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1小时 20 分钟
Quenelles de beignets de chou-fleur
1 Std.
Soufflé aux endives et parmesan
1小时 20 分钟
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 分钟
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 分钟
Soufflé aux artichauts
50 Min
Cake au chou-fleur
1h 15min
Soufflés de topinambours
55 Min
Galettes de chou-fleur au fromage
45 分钟
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55 Min
Flan d'épinard
45 分钟
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 Min