Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

3.8 378 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

d'eau
400 g
de chou-fleur détaillé en bouquets
500 g
de beurre doux pour le moule
5 g
œufs blanc et jaune séparés
4
de gruyère coupé en morceaux
40 g
de noix de muscade en poudre
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de crème liquide légère (15% m.g.)
100 g
100 g de crème de soja

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 212 kcal / 882 kJ

Białko 14.3 g

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 4.3 g

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Autour du chou 10 Przepisów
Francja

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