Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

3.9 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 48 g

Kalorie 9422 kJ / 2252 kcal

Tłuszcz 136 g

Węglowodany 223 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5 godz. 45 min

Crème caramel

3 godz. 45 min

Crema inglese

15 min

Albumi montati a neve

5 min

Zabaione

15 min

Burro ai gamberi

2 godz. 35 min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 godz. 25 min

Creme brûlée (senza lattosio)

25 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min