Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

4.0 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 48 g

Kalorie 9422 kJ / 2252 kcal

Tłuszcz 136 g

Węglowodany 223 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crème caramel

3h 45min

Crema inglese

15min

Cioccolato plastico

12h

Meringhe al caramello con crema inglese

30min

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1h 10min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5h 45min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min