Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Guacamole
- 3 sprigs cilantro, leaves and stems (approx. 0.5 oz)
- ¼ red onion (approx. 0.5 oz)
- 2 ripe avocados, peeled and pit removed
- 1 tomato, quartered and de-seeded (approx. 6-8 oz)
- 1 tbsp jalapeño chilies, fresh, plus extra sliced to serve (opcjonalnie)
- 1 - 2 tsp freshly squeezed lime juice (approx. 1 lime), to taste
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
Cilantro and Jalapeño Chicken
- ¼ tsp cayenne pepper
- 1 dried chili, whole
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp paprika
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground cinnamon
- 24 oz chicken tenderloins
- 5 sprigs cilantro, leaves and stems
- 1 tbsp jalapeño chili, pickled, drained
- 2 oz freshly squeezed lime juice (approx. 2 limes)
- 2 oz honey
- ¼ tsp onion salt
Warm Freekeh Salad
- 9 oz freekeh
- 35 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- 3 - 3 ½ oz red bell pepper, de-seeded, in pieces (½-1 in.)
- 3 ½ oz macadamia nuts, halved (opcjonalnie)
- ½ red onion, thinly sliced (approx. 2 oz)
-
2
sweet corn cobs, kernels only (approx. 9-9.5 oz)
lub 1 can sweet corn kernels (approx. 16 oz) , drained - 3 sprigs cilantro, leaves only, roughly chopped
- 1 pinch onion salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 romaine lettuce, leaves separated, to serve
- 3 ½ oz sour cream, to serve (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4036 kJ / 964.6 kcal
- Białko
- 38.5 g
- Węglowodany
- 114.6 g
- Tłuszcz
- 44.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.1 g
- Błonnik
- 22.1 g
- Sód
- 937.4 mg
Alternatywne przepisy
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35 min
Chicken Tacos
1h 10 min
Chicken Enchiladas
40 min
Shredded Jerk Chicken
1h 55min
Texas Chili
1h 10 min
Turkey Chili
45 Min
Moroccan Chicken Bowl
45 Min
Beef Barbacoa
2h
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10 min
Chicken Fajita Soup
50 min
Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers
1h 45 min
Tortilla Soup
25 min