Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.4 58 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions

Składniki

Le tahini
  • de graines de sésame blanc
    300 g
  • d'huile de sésame
    50 g
Le caviar d'aubergine
  • d'aubergine (1 belle aubergine)
    500 g
  • feuilles de menthe fraîche
    5
  • de persil frais équeuté
    1 bouquet
  • de yaourt nature
    2 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • gousse d'ail
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de tomate détaillée en dés
    40 g
  • de poivron vert détaillé en dés
    80 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 214 kcal / 879 kJ
Białko 5.3 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...