Urządzenia i Akcesoria
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
farine de blé pour fariner
-
200 g de sucre en poudre
-
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.8 g
Kalorie
1925 kJ /
460 kcal
Tłuszcz
21.6 g
Błonnik
2.4 g
Węglowodany
61.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pêche et abricot
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Profiteroles
2 godz. 15 min
Fraisier macaroné revisité
2 godz. 45 min
Baba au rhum
3 godz.
Amandine aux abricots
1 godz. 30 min
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Tatin de poires
2 godz. 40 min
Mille-feuille à l'ananas
3 godz. 15 min
Strudel à la pomme
1 godz. 45 min
Pithiviers
2 godz.
Choux vanillés
1 godz. 20 min
Tatin de poire au caramel
1 godz. 10 min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min