Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 93 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Dinkelreis
200 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
Weißwein
50 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
2
frische Petersilie gehackt
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wald und Wiese 12 Przepisów
Austria

Wald und Wiese 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 min

Risotto mit Wildbrokkoli

40 min

Rotkrautstrudel

1 godz. 10 min

Butternusskürbisgemüse

25 min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 min

Polentaschnitten mit Gemüse

45 min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 min

Mini Melanzani-Pizzen

55 min

Pikante Sterzschnitten

55 min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 godz.