Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 93 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Dinkelreis
200 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
Weißwein
50 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
2
frische Petersilie gehackt
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wald und Wiese 12 Przepisów
Austria

Wald und Wiese 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 min

Risotto mit Wildbrokkoli

40 min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 min

Mini Melanzani-Pizzen

55 min

Rotkrautstrudel

1 godz. 10 min

Butternusskürbisgemüse

25 min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 min

Polentaschnitten mit Gemüse

45 min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min

Pikante Sterzschnitten

55 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 godz.

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 min