Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 92 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Dinkelreis
200 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
Weißwein
50 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
2
frische Petersilie gehackt
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wald und Wiese 12 Przepisów
Austria

Wald und Wiese 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bärlauch-Gnocchi

1 godz. 15 min

Rotwein-Pilz-Risotto

35 min

Grünes Spargel-Risotto

45 min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1 godz.

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1 godz.

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3 godz. 20 min

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1 godz. 15 min

Kürbisrisotto

45 min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 godz.

Risotto mit Steinpilzen

50 min