![Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0A08CB8-5230-4A6C-BE6C-E0D999574CF2/Derivates/0fc52439-1945-4a35-ab8d-6902c9ecc310.jpg)
Wersje kompatybilne
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- 1 cucharadita de semillas de mostaza
- ½ cucharadita de granos de pimienta variada
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de bulbo de hinojo en láminas
- 350 g de sidra
- 1 manzana Royal Gala sin pelar y en láminas
- 1 dorada grande, en 2 lomos (con o sin piel) sin cabeza ni espinas (aprox. 1200 g)
- 1 cucharadita de harina de trigo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1651 kJ / 395 kcal
- Białko
- 28.62 g
- Węglowodany
- 6.96 g
- Tłuszcz
- 27.96 g
- Błonnik
- 3.19 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de bogavante en salpicón
50 мин.
Judías verdes con tomillo (Al vacío)
1u. 10min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20min
Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón
10min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Besugo a la espalda
25min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25min
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1h
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Cóctel de mariscos tropical
15min