Urządzenia i Akcesoria
Tamales Oaxaqueños
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
15 piezas
Składniki
-
3140 g de agua
-
150 g de zanahoria
-
90 g de apio
-
130 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
-
30 g de aceite
-
500 g de mole negro en pasta
-
250 g de manteca de cerdo
-
2 cdas de polvo para hornear
-
1 cucharada de sal
-
750 g de masa de maíz
-
hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
19 g
Kalorie
2105 kJ /
501 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
¡VIVA MÉXICO!
13 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Chiles en escabeche
1 godz.
Tamales dulces de pasas
2 godz.
Masa básica para tamales
1 godz. 30 min
Arroz al chile serrano y epazote
2 godz. 40 min
Chipotles rellenos de plátano macho
1 godz.
Tamales Verdes
2 godz. 30 min
Tamales guanajuatenses
2 godz. 30 min
Tamales rancheros
2 godz.
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Adobo básico
30 min
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50 min