Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

3.5 11 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

15 piezas

Składniki

3140 g de agua
150 g de zanahoria
90 g de apio
130 g de cebolla
2 dientes de ajo
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
30 g de aceite
500 g de mole negro en pasta
250 g de manteca de cerdo
2 cdas de polvo para hornear
1 cucharada de sal
750 g de masa de maíz
hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 19 g

Kalorie 2105 kJ / 501 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡VIVA MÉXICO! 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2 godz.

Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

1 godz. 30 min

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 godz. 30 min

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2 godz.

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1 godz. 20 min

Tamales rancheros

Tamales rancheros

2 godz.

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4 godz. 45 min

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2 godz.

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 godz. 30 min

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3 godz.

Tamales norteños

Tamales norteños

2 godz.