Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Caille au pain d'épices et cassis
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
La farce
-
30 g d'échalote
-
50 g de pomme détaillée en dés
-
15 g d'huile d'olive
-
2 tranches de pain d'épices émiettée
-
1 œuf
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de grains de cassis frais
Les cailles et la sauce cassis
-
15 g d'huile d'olive
-
6 cailles préalablement désossées par le boucher
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de vinaigre
-
40 g de miel
-
80 g de grains de cassis frais
-
300 g d'eau
-
1 c. à café de fond de volaille déshydraté
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
1361 kJ /
325 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Les farces
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50min.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1hod. 30min.
Bar farci à l'oseille
1hod. 10min.
Epaule de veau à la normande
1hod.
Poule au pot béarnaise
2hod. 15min.
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1hod. 10min.
Agneau au citron
1hod. 10min.
Lapin braisé au vin moelleux
55min.
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35min.
Pain d'épices surprise
24hod.
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1hod.
Paupiettes d'agneau
1hod. 30min.