Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Terrine

oil spray for greasing
peeled raw prawns (approx. 180 g)
20
hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked
150 g
cream cheese
120 g
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
40 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream
70 g
water
700 g

Horseradish cream

pouring (whipping) cream
140 g
ground horseradish
2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
6 sprigs
green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
micro herbs to serve
lemon wedges, to serve
bread of choice, to serve (optional)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 349.5 kcal / 1468.3 kJ

Białko 19.8 g

Tłuszcz 25.7 g

Węglowodany 9.3 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Sód 764.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Entertaining made easy 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

30 min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min

Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

40 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Beetroot soup (gut health)

Beetroot soup (gut health)

40 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 min

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1 godz. 30 min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25 min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min