Urządzenia i Akcesoria
Prawn and trout terrine with horseradish cream
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 25 min
6 portions
Składniki
Terrine
-
oil spray for greasing
-
peeled raw prawns (approx. 180 g)20
-
hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked150 g
-
cream cheese120 g
-
egg1
-
egg yolk1
-
lemon juice40 g
-
ground black pepper2 pinches
-
pouring (whipping) cream70 g
-
water700 g
Horseradish cream
-
pouring (whipping) cream140 g
-
ground horseradish2 tbsp
-
fresh chives finely chopped, to serve6 sprigs
-
green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
-
micro herbs to serve
-
lemon wedges, to serve
-
bread of choice, to serve (optional)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
764.6 mg
Białko
19.8 g
Kalorie
1468.3 kJ /
349.5 kcal
Tłuszcz
25.7 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Węglowodany
9.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cranberry bacon stuffing
10 min
Gin-cured ocean trout salad
30 godz. 20 min
Lemon caper butter
10 min
Chilli raita potato salad
55 min
Anise-cured salmon
14 godz. 10 min
Hearty seafood chowder
45 min
Meatballs with Romesco sauce
1 godz. 40 min
Brussels sprouts with lime crumb
20 min
Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)
15 min
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1 godz.
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5 godz. 30 min
Coleslaw
10 min