Pastisio

Pastisio

4.5 539 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porcji

Składniki

Przygotowanie makaronu
  • woda do ugotowania makaronu
  • soli
    ½ łyżeczki
  • makaronu, suchego, typu penne
    350 g
Przygotowanie pastisio
  • soli
    1 łyżeczka
  • sera gouda pokrojonego na kawałki
    250 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • mięsa mielonego wołowego
    500 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    200 g
  • tymianku, suszonego
    ¾ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ¾ łyżeczki
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
Sos beszamelowy
  • mleka
    600 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mąki pszennej
    60 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 - 2 szczypty

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 509 kcal / 2131 kJ
Białko 33 g
Tłuszcz 22.3 g
Węglowodany 45.9 g
Błonnik 1.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...