Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

5.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
100 g d'eau
150 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux
200 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en fines tranches
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
4 tranches de pain de campagne légèrement toastées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 2431 kJ / 582 kcal

Tłuszcz 51 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - printemps vol. II 18 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanc-manger à la banane

3 godz. 15 min

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

Brak ocen

Smoothie figue, poire et sarrasin au lait d'amande

5 min

Vinaigrette à l'orange

5 min

Gratin de mangue aux épices

1 godz. 30 min

Smoothie au melon miel et kiwi

10 min

Smoothie exotique

10 min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Lassi épicé

1 godz. 10 min

Baba à la noix de coco

2 godz.

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 min

Crème glacée mascarpone

5 godz.