
Urządzenia i Akcesoria
Fenchel-Risotto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)400 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Butter40 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 Prise
-
Risottoreis320 g
-
trockener Weißwein100 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
428 kcal /
1791 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
65 g
Błonnik
2.4 g