Mangoldrisotto

Mangoldrisotto

4.4 561 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Schalotten halbiert
2
Mangold in Stücken
200 g
Risottoreis
200 g
Wasser
670 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Frischkäse
100 g
Muskat
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 1365 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 41 g

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Risotto, ti amo! 11 Przepisów
Niemcy

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