Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

8 Portionen

Składniki

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 1059 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24 Std.

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 Std. 50 Min

Albondigas (Hackbällchen)

30 Min

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 Min

Black-Tiger-Salat

1 Std. 30 Min

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40 Min

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

1 Std. 30 Min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1 Std.

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

2 Std. 15 Min

Pasta all'amatriciana mit Erdbeer-Tomaten-Sauce

1 Std.

Hähnchen mit Bulgursalat

1 Std. 35 Min

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45 Min