Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

8 Portionen

Składniki

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 1059 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Albondigas (Hackbällchen)

30 min

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 min

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40 min

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

1 godz. 30 min

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

2 godz. 45 min

Fisch im Päckchen

1 godz. 10 min

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

2 godz. 15 min

Pasta all'amatriciana mit Erdbeer-Tomaten-Sauce

1 godz.

Fisch-Schaschlik

35 min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 godz. 50 min

Hähnchen mit Bulgursalat

1 godz. 35 min

Pizza mit Meeresfrüchten

2 godz. 20 min