Polenta

Name: Polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Parmesan; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 20 g Öl; 1000 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Salz; 250 g Polenta (Maisgrieß)

4.3 (370 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

50 g Parmesan, in Stücken
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Öl
1000 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
½ TL Salz
250 g Polenta (Maisgrieß)

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 1341 kJ / 320 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 47 g
Tłuszcz: 10 g
Błonnik: 3.4 g