Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g getrocknete Steinpilze
- 200 g Wasser, kochend heiß
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
- 100 g Weißwein
-
750
g Gemüsefond, heiß
lub 750 g Rinderfond, heiß - 5 - 8 Safranfäden
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1858 kJ / 444 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Trüffelrisotto
45 min
Risotto milanese
35 min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 min
Risotto
30 min
Risotto Milanese
35 min
Fregola-Schnittlauch-Risotto
45 min
Risotto mit Steinpilzen
50 min
Spargel-Safran-Risotto
35 min
Steinpilz-Risotto
40 min
Spargel-Bärlauch-Risotto
35 min
Grünes Spargel-Risotto
45 min
Risotto alla Milanese
35 min