Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 doses

Składniki

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (opcjonalnie)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 423 kcal / 1768 kJ

Białko 21 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 18 g

Błonnik 4 g

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