Przejdź do głównej treści Szukaj
Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling
4.5 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    400 g
  • duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
    250 g
  • salt
    1 ¾ tsp
  • dried bay leaf
    ½
  • whole black peppercorns
    6
  • Riesling
    150 g
  • salted butter softened, cut into pieces
    180 g
  • Port or cognac
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • bread toasted, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 353.9 mg
Białko 7.4 g
Kalorie 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Błonnik 0.1 g
Tłuszcz nasycony 16.6 g
Węglowodany 0.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia
French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon and thyme mocktail

3.7(3)

1 Std.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4 Std. 15 Min

Elly Berryman's plum shortcake

4.5(47)

1 Std.

Torta caprese with raspberry jelly

4.7(64)

2 Std.

Creamy turkey stew

4.2(16)

3 Std. 50 Min

Raspberry cloud

4.8(44)

12 Std. 5 Min

Stone fruit galettes

4.5(10)

50 Min

Vanilla mascarpone parfait

4.5(28)

2 Std. 40 Min

Mushroom pâté

4.2(72)

1 Std. 15 Min

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3(79)

10 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

4.7(41)

10 Min

Pistachio and lemon curd cake

4.8(96)

1 Std. 15 Min