Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

4.0 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcji

Składniki

Masło z solonym karmelem

150 g cukru
40 g wody
150 g śmietany, 30% tłuszczu
125 g masła, solonego pokrojonego na kawałki

Ciasto

200 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia foremek
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
5 jajek
150 g cukru pudru

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 154.3 mg

Białko 6.4 g

Kalorie 2922.5 kJ / 698.5 kcal

Tłuszcz 53.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 32.2 g

Węglowodany 51.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ATELIER CZEKOLADY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 godz. 40 min

Babeczki z płynnym karmelem

25 min

Czekolada amaretto

10 min

Pływające wyspy

45 min

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Czekoladowe affogato

10 min

Tiramisu Caffé Latte

1 godz. 30 min

Suflety orzechowe

1 godz. 30 min

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2 godz. 45 min

Czekolada po meksykańsku

30 min

Granita kawowa

12 godz. 15 min

Czekolada z mleczkiem kokosowym

15 min