Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 - 20 g ziaren kawy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 6 żółtek
- 100 g cukru
- 500 g wody
- 6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1745 kJ / 417.1 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 24.6 g
- Tłuszcz
- 34.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 43.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 Min
Fondant czekoladowy
35 Min
Dressing z kozim serem
10 Min
Sos ze słodkiego cherry
20min
Semifreddo kawowe
6h 30min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4 Std. 15 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 Std. 45 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min