Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 21 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni

Składniki

  • cipollotto in quarti
    1
  • di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
    1 mazzetto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di fave fresche novelle, sgranate
    400 g
  • di acqua
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pasta secca tipo pappardelle
    280 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    150 g
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di pecorino grattugiato (opcjonalnie)
    30 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 521 kcal / 2180 kJ
Białko 19.7 g
Tłuszcz 23.6 g
Węglowodany 61.2 g
Błonnik 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...