Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

1 cipollotto in quarti
1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche novelle, sgranate
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
280 g di pasta secca tipo pappardelle
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di pepe macinato
30 g di pecorino grattugiato (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.7 g

Kalorie 2180 kJ / 521 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 7.4 g

Węglowodany 61.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I sapori dell'orto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cavati con le fave

13h 20min

Sfinciuni

3h 30min

Gelo di anguria

3h 30min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Caponata di pesce spada e melanzane

1h 30min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1h

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Granita di gelsi

15min

Pesto alla trapanese

20min

Panelle

1h 25min